挂断邀约电话的时候我比较犹豫，适逢搬迁新的工作室装修也是异常忙碌……但是谁能放弃土耳其呢？ 

土耳其的文化元素，结合了欧、亚、非三大洲文化的精髓，文化的多元性让我们感受了风情、奇幻和小清新的不同风格。漫步在伊斯坦布尔的独立大街，开裂的水泥地缝形如闪电一样延伸到街面两侧神秘的小巷子里……路过的我时不时驻足在街角巷尾，感受着这座城市默默无声的深情和娓娓道来的故事。

土耳其是一个包容的国家，虽然他们有着神圣的宗教信仰，但对于我们这些过客除了进入寺庙着装要求外并没有太多的宗教条规约束我们。索菲亚大教堂我并没有进去，但是我和小伙伴们在索菲亚大教堂门口的合影后来被雅丽打印了出来，装进相框前两天还作为生日礼物送给我，背后的索菲亚大教堂华丽彰显。

隔街相望，就是伊斯坦布尔的象征之处，蓝色清真寺了！排队入寺按照当地的规定，我披上了围巾……

与一般清真寺不同的是它有六个宣礼塔。宣礼塔的多少，代表这座清真寺的地位。因此这六座宣礼塔也因而成为了蓝色清真寺极富视觉冲击力的标识！因为清真寺内的四周墙壁镶嵌着两万多块蓝色瓷砖，使得寺内大厅光纤显得格外柔和，静谧，所以又称蓝色清真寺。

两个清真寺除了在建筑风格上还有建造时间上不同，索菲亚外表华丽奢华并且经历了从教堂改为清真寺的历史，而蓝色清真寺独具魅力，但都充满着伊斯兰教宗教信仰的力量！进去时一定要裹头巾，脱鞋，长裤，长裙。进到里面纵使人头攒动，可大家还都是自觉低语交流，不去喧哗冒犯。大大的圆形吊灯与整体室内建筑相得益彰，橘红色的地毯有一种静默庄严与平静！不太明朗的窗户倾泻一缕一缕的阳光，我与很多暂作歇息的朝拜者一样坐在地毯上，依靠着大理石柱，不断地拿相机往各个角度拍摄，从地上看清真寺顶是美丽独特的。

土耳其从山区到海边，多变美丽的地貌令我及同行们留下无数珍贵的照片和视频！一路上旖旎的乡村美景使人流连忘返。我是一个对历史比较迟钝的人，并且所有关于土耳其神秘历史的章节网上也都很齐全，仅作为一个美学者，一个游历过70个国家的旅者，按照土耳其官方安排的路线来说一说沿途的风光感受吧：

第一个打动我的瞬间是组委会在伊斯坦布尔给我们安排的房间几乎可以俯瞰大半个城市中心及美丽海域。由于沿途疲乏落地以后就去参加行程并没有得到休整，当疲惫不堪拖着大箱子走进房间的瞬间突然觉得值了。

记得当天的日记写到：哪里都不去该多好，就想在这个坐拥神奇美景的窗口无所事事地呆上一段时间～窗外是纯净的蓝，红白相叠的房子错落有致地撒在一个巨大的斜坡上……这个画面尽收在我房间的窗口里像一副耐看的油画一样深深吸引人无法移开目光……这次官方尽心尽力地安排了很多个活动内容项目和地点，如果简单地描述就会像一个流水账而扑开来写的话内容实在是太多了～

接下来的几天我们去参观了很多个当地现当代美术馆博物馆及几个具有代表性的院校，游览了壮丽的欧亚大桥。

印象特别的是土耳其的中央美院地处美景海边，参观完毕我们还开了个研讨会，就传统艺术和当代艺术在土耳其的现状展开了讨论，说实话几天的参观学习对土耳其当代艺术的蓬勃非常惊讶～大概是因为他们都没有什么负担吧不存在传统的束缚，欧美现当代的精髓直接学习直接用，作品都鲜见本地的文化传统痕迹……

几天的参观学习交流之后我们横渡马尔马拉海到达布尔萨省-这里曾经是奥斯曼帝国时代的首都，抵达的当天晚上在古镇上当地政府安排我们在一个改造过的百年老宅里面吃饭，宴会厅的格局整个餐厅也只经营几道菜和固有的两三个甜品而已，可能因为菜品可口不久后大厅都坐满了～记得野夫老师夸当晚的肉肴是此行最好吃的第一顿(印象中是羊肉和牛肝)。 

布尔萨拥有世界上最长的山顶缆车，从我们抵达布尔萨直至离开当地的副市长近七十的老先生几乎都全程陪同着我们，在一个非常好的天气里我们到达了世界文化遗产之一的古镇cumalikizik，探访了土耳其的老民居和老式席地而坐的茶馆。

在一个东罗马帝国时期建立的一个古教堂里，看见了上千年前的地壁画，叹为观止！我坐在石阶上静默了许久。这个教堂在奥斯曼帝国时期被改为了清真寺。出了这个寺往前走不久对面就有家百多年的土耳其浴室，可惜由于时间紧张无缘入内。门口还堆放着很多柴火。 

布尔萨市长同时也是布尔萨大区的省长，他安排了土耳其国家大型媒体新闻发布会及宴会，见面之前据领队levent说政府不仅热情招待还给我们准备了礼物，夜雾重重的巴士上，我与全体应邀赴土的中国各大媒体代表及老师开会，寻思回馈给该国的礼物，经过几番讨论最终定稿为由我构图组织大家一起画一个土耳其热气球，团队每一个人员参与或画或写，这幅画后来得到政府珍藏。

9月29号大家抵达了古希腊文明遗址以夫索，艳丽的阳光穿透当年遗留下来的剧场浴场乃至人类第一个图书馆，石碑上书图书馆曾经有过几万本书的馆藏，这不由让我回想起在伊斯坦布尔的夜市里庞大的书市……一个热爱阅读的民族总是会让人心生别样好感。 

经过将近10天漫长的各地走访交流旅行，大家都在兴奋中夹杂着疲惫，同行的三个土耳其地陪也感同身受相互琢磨着怎么能让我们放松高兴一下，于是在大家抵达爱琴海的当天居然宣布当天入住的酒店内所有酒水大家都可以畅饮的政策～

这对于一个宗教信仰普及严格禁烟禁酒的民族来说实属不易呀！爱琴海是美丽的，而库萨达斯市长也是我们此行见到所有官方代表唯一可以用英语直接与我们交流的人，好奇一问原来他曾经在一个美国公司做过管理10多年……此人风趣幽默健谈谦逊，招待我们的晚宴开始的时候还开了个玩笑提出调皮的问题让我们现场的中国人回答，为什么喝酒的时候要碰杯发出声音呢？好在我以前在地中海真的听说过这个典故，只能硬着头皮代表大家回答了，他十分的欣喜不已，说曾经问过不少国家的人很少有答对的，呵呵。

最后我帮杨老师与他翻译问有没有做土耳其和中国两国美术文化交流的打算，他十分兴奋的说下午我们去看过的一个小型博物馆的展览就是他亲自策划的，我的确记得里面有一位来自成都的艺术家。最后此君还把他的私人电话留给了我们俩～相当开明的一个地方官哦，一个细节补充，这个晚宴开始之前我向土耳其地陪们提出来为什么常常宴请吃饭几乎都是我们在等官员们迟到的多。（偶尔等一等其实也没什么问题，只是两国文化交流，如成了个习惯，我觉得有权代表中国提出疑问，尽管他们都是悉心安排了风景优美的地方几乎都在海边或山顶室外用餐，因温差很大，当时我的腿有伤寒，也格外希望他们能准时）印象中最后只有库萨达斯的市长到达晚宴的时候连连抱歉说自己迟到了！于是民族修养又化成了满分哈。谁都不喜欢官僚哈。

也许是我们到达的季节太好了在我们去参观世界最大的橄榄油博物馆和古老村庄的时候都碰见了新婚夫妇，按照地陪的讲解，找他们索要红包会带来好运，于是我拦车强行索要成功了哈哈，土耳其的红包是洁白色的。 

最后一站是费特希耶，这一站最轻松了，大家出海跳海玩耍，上山顶饕餮，飞滑翔伞下近2千米高空，眼见二位老师也成功地克服了恐高症玩得很开心我也特别高兴！此地只有一次官方宴请是在山顶吃了高冷的一顿，所有人裹着桌布下山了……场景狼狈而有趣。

在此看到的4000年前的特洛斯古城遗址。在历史爱好者心中，例如野夫老师，土耳其始终占有一席之地。凭借几大显赫文明留下的大量遗址，土耳其拥有丰富的古代文化宝藏和现代旅游景点。人们可享受一个极具吸引力的历史假期。罗马曾在此处建立多个城市，其中最好的当属以弗所(Ephesus)、阿芙罗蒂西亚(Aphrodisias)、奥林帕斯(Olympos)和佩尔格(Perge)了。

最后总结一下土耳其美食，一路招待我们的正餐几乎都是羊排和羊肉，偶有一两种鱼做起来口感都是烧烤型的。土耳其人也做辣酱有的口感还是很不错的在一个小村庄里买到的土耳其泡菜也是非常好吃就跟我们四川泡菜差不多，这里简直是甜食爱好者的宝地～

以至于有的甜品是浸泡在蜂蜜里端上来的！levent说土耳其民居家里做的菜是很好吃的，可惜我们一路被热情招待且行程满满，并没有机会去外面餐厅选择尝试一下。据说土耳其国宴当中羊肉是招待客人最重要的菜肴。

我在伊斯坦布尔一个市集里特地尝试了一下他们的烤土豆一个大大的土豆里面放满了各种馅，有奶酪橄榄碎末有咸菜，当然也可以选择甜口的陷，适合两个人以上享用。下一次再去土耳其就应该去大巴扎市场那里可是全世界最大的香料市场～对于一个爱做美食的人来说错过真的有点可惜！ 

总之对土耳其仍有两个心愿一个是棉花堡，一个是空中热气球飞行！土耳其，我想还会再来与你私会！

——喻传红