怀石料理,最初源于禅宗,盛唐期间流传至日本。修行僧人清心打坐修禅,怀揣温热的石头,以期有美食的饱足感,后在禅道基础上演变成日本贵族阶层的精致料理。2019年8月12日至8月25日,大连一方城堡豪华精选酒店集锦标帜餐厅晚餐时段,在原有的丰盛美食基础上,增添【怀石料理】,甄选新鲜食材,邀请滨城美食爱好者,前来品鉴。
包括阿拉斯加帝王蟹、深海名贵三文鱼、北海道银鳕鱼和日本霜降牛肉等多种新鲜应季食材在内的集锦怀石料理,在晚餐时段由日料厨师现场制作,其中鲜爽滋味,相信会令您一尝难忘。
仲夏之夜,无论是海景阳台还是室内雅座,皆旨在营造舒适浪漫的用餐环境。自助晚餐提供特定酒水和软饮无限量畅饮,仅需378元/位。珍馐怀石,集锦相约。