两位客座厨师，在越南拥有多年高档酒店及餐厅的经验，此次经过多番聘请，他们将在北京新世界酒店的天坛街餐厅大显身手，从著名的越南传统美食牛肉河粉-浓汤中清丽漂游的河粉，配上越南特有的调味品，和鲜嫩多汁的牛肉，唇齿间的味觉，眼前出现的是身着白色奥在的越南少女。 清新的鲜虾春卷-春卷的面皮提取米粉中最柔韧的一层，蝉翼般的透彻和鲜虾肉质的Q弹配合的完美到位。鱼露煎饼-蔬菜的清新口感，鱼露的点睛配搭，达成难得混合的滋味。
 

这个五一假期，来到拥有集市风格的天坛街餐厅，伴随一阵阵香气扑鼻，让您足不出户，体验、品味越南的异国独特风情。各种来自越南的原汁原味将一一为您在5月2日到5月12间奉上。
 

天坛街自助午餐在周一至周末每位118元，天坛街自助晚餐在周一至周五每位128元，周末每位148元。自助餐的价格包含各种果汁，软饮，咖啡和茶，每位另加50人员即可享受红、白葡萄酒的畅饮。
 

北京新世界酒店

北京新世界酒店建有309间客房，毗邻天安门广场、故宫及王府井商业街等文化旅游胜地，乃距离天坛最近的一家豪华酒店。酒店餐饮设施包括全日餐厅天坛街、中餐厅祈年八号、大堂酒廊堂以及屋顶天台酒吧“印”。其它设施包括健身中心、水疗中心及室内游泳池，另设有一间宴会厅及六间多功能厅。行政楼层聚贤荟拥有北京豪华酒店中配备最大面积的行政楼层户外露台。