无论周末或是休假，一旦有闲暇之余可以约上三五好友相聚，我们便不约而同地选择下午茶。既不用着急收拾出门，也避免了午饭的嘈杂，还有充足的时间尽情畅谈。下午茶的历史却可以追溯到17世纪，当时嫁到英国的一位葡萄牙公主将饮茶习惯带到英国，并迅速地在英国上流社会受到追捧。而后渐渐传入民间，并在世界各地流行起来。享受美好的下午茶时光，一般会用红茶配以优雅大方的瓷器或银制茶具，摆放在铺有纯白蕾丝花边桌巾的茶桌上，并用三层瓷盘装盛各种各样的精制茶点。要是再加上悠扬舒缓的音乐和芬芳馥郁的鲜花便更加悠然怡情。

创新盛宴

北京丽思卡尔顿酒店

        有着杰出服务和典型品牌风格的北京丽思卡尔顿酒店最近携手三宅一生打造出视觉、味觉双重盛宴的创意下午茶。结合2015年春夏系列风之景的灵感，行政总厨凯文·汤姆森先生巧妙地运用色彩和独具特色的3D褶皱形状，设计出的餐单把风的飘渺之美展示得淋漓尽致。最喜欢他家精雕细琢的高贵纹花茶具，映衬着桌上精致诱人的特色甜品、三明治让人食欲满满。轻声慢语的席间，一抬眼就能看到绿色的园林给内心深处一抹宁静和放松。享用完下午茶还有礼券拿也算是浪漫小惊喜了。

商务首选

北京金融街洲际酒店

        坐落在金融街这样寸土寸金的商业区，酒店整体就让人感觉到简约、商务。这里的下午茶汇集了世界各式风味的蛋糕及西点，配以醇香咖啡与香茗。个人爱好浓浓的奶香，贪恋入口即化的乳酪滋味，水果芝士蛋糕便是我的最爱。乳酪搭配应季水果，再加上底层香脆饼干坯子，口感非常丰富，稠厚的芝士香味又略微有着水果清新。牛油咖啡蛋糕，巧克力坯适合偏好口感厚重的食者。这里的意式提拉米苏、英式薄饼、三文鱼三明治、火腿奶酪三明治、咖喱鸡三明治也很受欢迎。品一味香茗，尝一道点心，精致的下午茶时光就从这里开启。
 

时尚跨界

瑜舍

        论跨界合作，还有一个特别要说到的就是瑜舍携手LANVIN推出的限定下午茶Love Lanvin系列了。精致可口的迷你泡芙，香草草莓奶油羹配马卡龙简直是心头好。圭那亚巧克力蛋糕和柑橘白巧克力塔口感都十分厚重浓醇，各式的迷你小汉堡精致又不失美味。这里茗茶的选择除了经典英式茶，还提供多款草本茶及花茶。我相信很多人的注意力都被Elbaz手绘的纸巾所吸引了，不仅如此，享用完下午茶后，还有Alber Elbaz 手绘涂鸦Love Lanvin 手提袋及获邀前往太古里LANVIN店参观的又一大惊喜。

美景佳肴

金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店

        占据了亚龙湾400米天然沙滩的希尔顿酒店绝对能满足各位的视觉享受，远远超过“美景”的两字的概括。正逢盛产水果的季节，霖轩大堂吧推出的金色芒香下午茶洋溢着浓浓的热带风情。青芒果配大虾和越式虾卷真是水果清新，虾肉鲜香。芒果椰子糕算是特色甜点了，代表沙滩的椰子和属于热带的芒果相互碰撞融合，层次非常丰富。喜欢浓郁口味的推荐芒果布朗尼。阳光明媚的午后，伴着芒香四溢的精巧点心，轻啜一口香醇的咖啡或红茶，在徐徐海风中远眺亚龙湾迷人的蓝天海景，这份感官体验最是惬意了。

环球美味

北京JW万豪酒店

        酒店矗立在CBD商区，整体装饰凸现独特的世界现代艺术气息。他家名为“六味都市”的下午茶系列颠覆传统概念，融合了6道精选环球茶点，鹅肝酱慕斯和腌制杏仁、迷你苏格兰鸡蛋、洛林乳蛋饼和烟熏三文鱼能让人品味到满满的欧洲情怀，经典司康及橘子黄油薄卷饼非常值得一试，朗姆甜甜圈和松露巧克力糖的浓醇口感着实让我沉醉其中。可以约见客户商谈合作；也可逃离枯燥的办公室，独自慵懒地伴着舒缓的音乐一边享受一边办公；还可以在周末购物娱乐之余约上好友们一起畅聊生活。伴随着芬芳茶香，享受繁华都市惬意时光的同时味蕾也得到了充分的满足，何乐而不为呢？

城北坐标

北京盘古七星酒店

        盘古以一条巨龙的姿态屹立于京城北部，远离了繁华喧闹的商区，比邻着鸟巢和水立方。大堂吧有一个好听的名字，叫因缘庭，其名字寓意千年的历史在盘古相会、喜结善缘。创新的下午茶除了包含传统意义上的甜点，时令水果，还推出现场制作的热品：Soufflé、吞拿鱼奶酪吐司和火腿芝士配牛角。享受下午茶的休闲的同时我看到了天花板上很大一块精心雕刻的黄花梨木。还有他们很讲究的选用英国Wedgwood瓷器配合英式贵族选用的纯银茶壶来盛茶水。春光明媚的午后， 这一份优雅讲究的享受应该总是难以舍弃的了。